Cámara de Fermentación Controlada 18 Bandejas 220V Indupan
Cámara de fermentación controlada Indupan de 18 bandejas, para panaderías y confiterías. Controlar la fermentación permite programar la producción, por ejemplo dejar masas listas para hornear a primera hora, y lograr resultados más parejos día a día.
- 18 bandejas de 70x45.
- Alimentación 220 V monofásica.
Datos del título de la ficha oficial de Indupan (https://indupan.com.ar/shop/product/cfc18m6040-camara-de-fermentacion-controlada-indupan-18-bandejas-70x45-220v-monofasica-11890), consultada el 18/10/2026.
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- Instalación y puesta en marcha en Misiones, Corrientes, Chaco y el NEA: se evalúan según el equipo y el proyecto.
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