Gastronomía y Restaurantes

Estante mural de acero inoxidable. Profundidad 100 mm. Superficie plana con reborde trasero antideslizamiento. 2 soportes angulares de acero inoxidable para fijación a pared. Acabado sanitario apto para cocinas profesionales, zonas húmedas y uso intensivo. Resistente a la corrosión y de fácil limpieza. Compatible con detergentes y desinfectantes de uso gastronómico. Tornillos y anclajes para pared incluidos.

Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado. Triple inyección exclusiva Sol Real. Puerta inferior desmontable. Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable. 6 inyectores + piloto con comandos individuales. Incluye válvula de seguridad. 1 Canasto de 24x18x12 cm. Desagote con llave esférica de bronce. Peso neto: 18,2 kg. 9.400 Kilocalorías/h.

Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado. Cámara de cocción enlozada con piso de tejuelas refractarias. Puerta desmontable de vidrio templado con manija metálica, bisagras irrompibles y pirómetro analógico. 2 parrillas interiores regulables. Bandeja de apoyo extraíble lateral. Mechero de 6 velas, 2 robinetes. Aislación térmica con lana mineral.

Gabinete, base y laterales 100% acero inoxidable esmerilado. Bandeja antiderrame desmontable. Rejas de fundición enlozadas. Respaldo desmontable. Patas regulables. 2 mecheros estrella grande. Compatible con gas natural y envasado. Línea Modular 700, diseño encastrable con otros equipos de la línea.

Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado. Rejas de fundición vitrificadas. Bandejas antiderrame desmontables. Indicador de fuego máximo/mínimo y posición de hornallas grabados a láser. 2 robinetes. Backsplash trasero con ranuras de ventilación. Estante inferior de acero. Patas niveladoras. Multi Gas (natural o envasado). Línea Profesional.

Gabinete de acero inoxidable. Rejas de hierro redondo de alta resistencia. 2 robinetes con llaves reguladoras. Estructura abierta, sin estante inferior ni backsplash. Reja superior enlozada. Bandeja antiderrame extraíble. Base soporte reforzada desarmable. Compatible con gas natural y envasado.

Gabinete de acero inoxidable. Cámara de cocción de chapa doble decapada. Piso de tejuelas refractarias. Puerta desmontable de acero con manija de madera torneada y pirómetro analógico. Aislación térmica con lana mineral. 1 robinete. Base soporte reforzada desarmable. Mayor capacidad de cocción respecto al modelo de 6 pizzas.

Gabinete, base y laterales 100% acero inoxidable esmerilado. Bandeja antiderrame desmontable. Rejas de fundición enlozadas. Respaldo desmontable. Patas regulables. 2 mecheros estrella grande (9.000 kcal/h cada uno). Compatible con gas natural y envasado. Línea Modular 700, diseño encastrable con otros equipos de la línea.

Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado. Triple inyección exclusiva Sol Real. Puerta inferior desmontable. Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable. Mayor capacidad y altura. Inyectores + piloto con comandos individuales. Incluye válvula de seguridad. 1 Canasto incluido. Desagote con llave esférica de bronce.

Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado. Rejas de fundición vitrificadas. Bandejas antiderrame desmontables. Plancha bifera enlozada en zona derecha. Indicador de fuego máximo/mínimo y posición de hornallas grabados a láser. 5 robinetes. Backsplash trasero con ranuras. Estante inferior de acero. Patas niveladoras. Multi Gas.

Gabinete de acero inoxidable. Cámara de cocción de chapa doble decapada. Piso de tejuelas refractarias, conserva e irradia el calor. Puerta desmontable de vidrio templado con bisagras irrompibles y pirómetro analógico. Bandeja de apoyo extraíble. Aislación térmica con lana mineral. 1 robinete. Base soporte reforzada desarmable.