Rubros

Cuerpo de acero inoxidable brillante. Triple inyección compacta El Gauchito. Solo aceite o grasa vegetal o animal. Mayor capacidad respecto al modelo de 10 litros. Tacho enlozado. Tapa de acero inoxidable. Incluye 1 canasto de acero. Sistema de 9 inyectores enlozados de alta durabilidad más piloto. Válvula de seguridad. Desagote con llave esférica de bronce. Pie fijo de acero galvanizado. Peso neto: 21 kg. 13.600 Kilocalorías/h.

Gabinete 100% acero inox. esmerilado. Aislación térmica con lana mineral. Interior horno enlozado con piso de tejuelas refractarias. Incluye 2 rejillas extraíbles de 40 x 40 cm. Horno con válvula de seguridad. Rejas de fundición. Bandeja anti-derrame fija desmontable. Puerta de acero inox. con interior enlozado, manija metálica, bisagras embutidas y pirómetro analógico. Parrilla inferior deslizable y desmontable con bandeja colectora de grasa. Indicador max/min de perillas con serigrafía láser. 13.300 Kilocalorías/h. Medidas: Ancho 55 cm / Alto 93 cm / Profundidad 60 cm.

Freezer vertical Inelro de 577 L con puerta ciega y 3 modos de temperatura, 4 estantes móviles, gas R290. Ideal para carnicerías.